Bar El Uno es un bar de tapas y cafetería en Paseo de Extremadura y el barrio Puerta del Ángel, donde la tradición familiar de la familia de hosteleros Retuerta sigue viva a través de recetas clásicas que han conquistado a varias generaciones.

Especialistas en desayunos, tapas y raciones, somos conocidos por la calidad de nuestros chipirones, pinchos morunos y, especialmente, nuestras patatas bravas, consideradas entre las mejores de Madrid. También destacan nuestros calamares, elaborados con la receta tradicional que nos ha dado fama en el barrio.

En Bar El Uno mantenemos la esencia de la cocina de siempre, combinando sabor auténtico, productos de calidad y un trato cercano. Cada visita es una experiencia para disfrutar de la gastronomía tradicional en un ambiente familiar. Toda historia tiene su comienzo… ven y empieza la tuya con nosotros.